Nosotros
El Equimite “hotel boutique” es un hermoso paraje de siete habitaciones rodeado por una reserva de conservación productiva de café biodinamico; un santuario natural que promueve un turismo regenerativo experiencial y transformador.
Nuestra locación es privilegiada, con vistas increíbles al cofre de Perote y a cinco minutos del pueblo mágico de Coatepec, en el estado de Veracruz.
Nuestro nombre hace referencia a una especie de árbol característico de la región que sirve de sombra para los cafetales.
Nuestro hotel es un espacio restaurado con arquitectura natural y pinturas de tierra que cuenta con siete elegantes habitaciones decoradas con artesanías de distintas partes de mexico. Cada elemento de nuestro hotel se integra armoniosamente con el entorno natural y crea un ambiente que promueve la salud y el bienestar de los huéspedes.
El Equimite se encuentra localizado en Coatepec, a unas cuatro horas de la Ciudad de México por carretera y tan solo a una hora y media del aeropuerto internacional en el puerto de Veracruz.
Conoce tu segunda casa
Nuestro hotel es un espacio restaurado con arquitectura natural y pinturas de tierra que cuenta con siete elegantes habitaciones decoradas con artesanías de distintas partes de mexico.
Cada elemento de nuestro hotel se integra armoniosamente con el entorno natural y crea un ambiente que promueve la salud y el bienestar de los huéspedes.
de El Equimite Hotel Boutique
Etereo
Cocina de campo al fuego
En nuestra cocina usamos ingredientes orgánicos y cultivados directamente en la región, y algunos en el El Equimite, apoyando así el desarrollo económico de las comunidades locales y a nuestro centro de investigación en agricultura regenerativa. Nuestras recetas rescatan el conocimiento ancestral y están inspiradas en una dieta funcional, porque queremos que tu experiencia culinaria no solo sea deliciosa, sino también beneficiosa para tu salud.
En el menú, encontrarás una variedad de platillos que reflejan nuestra pasión por lo local y lo fresco. Desde las enmoladas con plátanos machos hasta un omelet con ingredientes de temporada, tamales tradicionales, refrescantes kombuchas y exquisitos cafés de especialidad.
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Acompaña tus desayunos tradicionales con una oferta de café de tu elección. ​ En nuestras botanas y snacks combinamos lo mejor de la pasión por la cocina mexicana. ​Nuestro menu de comidas y cenas tiene unan variedad de platillos deliciosos como ensaladas, hamburguesas, tacos, tostadas de atún, lasañas, que harán de tu estadía un momento especial para disfrutar de todos los espacios del lugar sin tener que salir del hotel.
Barra de café
Variedades de todo México
En nuestra barra de café, te invitamos a explorar una variedad de cafés tanto de competencia como experimentos con fermentaciones exóticas y tradicionales para todos los gustos y paladares: lavados, honeys y naturales.
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Todo lo preparamos con distintos métodos de extracción y de café expresso cuidadosamente preparados para ti. Cada taza es una oportunidad para descubrir el proceso detrás de esta apreciada bebida, su rica historia y la diversidad de sabores que ofrece, así como toda la información sutil de nuestro ecosistema biodinámico en cada taza.
Bar Luna
Mixología y barismo
Hemos creado una carta exclusiva que combina técnicas tradicionales con ingredientes frescos y exóticos, dando lugar a una propuesta de coctelería y moctelería de autor, que podrás disfrutar durante tu estancia tanto de noche como en la alberca.
Alberca
Rodeada de una jardín exuberante
Contamos con una alberca rodeada de una jardín exuberante para que puedas relajarte y disfrutar de nuestras instalaciones.
Espacio de fogata
Rodeada de una jardín exuberante
Contamos con una alberca rodeada de una jardín exuberante para que puedas relajarte y disfrutar de nuestras instalaciones.
de El Equimite Hotel Boutique
Recorridos
Conoce El Equimite, un paraíso natural y agrícola que cuenta con 33 hectáreas, una amplia biodiversidad y reservas de remanentes de bosque mesófilo de montaña.
Incluye:
Uso de las instalaciones, jardín, alberca, mesa de ping-pong
$500
Entre semana
*Jueves a Domingo de 11:00 am a 7:00 pm
$600
Fin de semana
